Produktion stieg 2021 um 17 % gegenüber dem Vorjahr. 98 000 Tonnen Fleischersatzprodukte im Wert von 458 Millionen Euro produziert.
10.05.2022 | Statistisches Bundesamt
149-prozentige Steigerung der Bruttowerbeausgaben zum Vorjahr. Nielsen-Studie zeigt Relevanz des Aktionsmonats für das Food-Marketing.
29.03.2022 | The Nielsen Company (Germany) GmbH
67 Produkte haben den Sprung auf die Ausstellungsfläche der Anuga taste Innovation Show geschafft.
11.10.2021 | Koelnmesse GmbH
Erholung nach Corona-Delle: Zur Lebensmittelmesse Anuga veröffentlicht Fairtrade Deutschland positive Halbjahreszahlen.
11.10.2021 | Fairtrade Deutschland e.V.
45 Prozent haben ihren Fleischkonsum wegen des Klimawandels reduziert. Akzeptanz für Fleisch aus digitaler Produktion wächst.
18.08.2021 | BITKOM - Bundesverband Informationswirtschaft, Telekommunikation und neue Medien e.V.
Qualifiziertes Personal hat sich anders orientiert - daher suchen Gastro-Betriebe nach Alternativen.
29.06.2021 | Pogastro
Der Discounter geht jetzt den nächsten großen Schritt und stellt sein Frischfleisch- Sortiment bis 2030 konsequent um.
25.06.2021 | ALDI SÜD Unternehmensgruppe
Das geht aus der Rangliste „Top 40 Brauereien“ hervor, die im Rahmen des BarthHaas-Berichts Hopfen 2020/2021 veröffentlicht wird.
16.06.2021 | BarthHaas GmbH & Co. KG
Produktion stieg 2020 um mehr als ein Drittel gegenüber dem Vorjahr.
14.05.2021 | Statistisches Bundesamt
Bei drei von fünf Deutschen beeinflusst der Gedanke an Nachhaltigkeit die Ess- und Einkaufsgewohnheiten.
28.04.2021 | YouGov Deutschland GmbH
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